Salada de Macarrão com Queijo e Presunto

O feriado vem chegando, e nada melhor do que aproveitar para reunir os amigos e a família! Que tal receber as pessoas queridas em casa?! Capriche nas flores, na simpatia e, claro, na comida! Hoje, te damos uma dica infalível de um prato bem fácil de fazer e que é uma delícia! Vem ver:

Ingredientes:

·       250g de macarrão (penne, parafuso, tortellini)

·       10 colheres (sopa) de maionese (250g)

·       200g de queijo muçarela (em cubos)

·       200g de presunto (em cubos)

·       ½ xícara (chá) de milho

·       ½ xícara (chá) ervilha

·       Azeite, sal, pimenta do reino e salsinha a gosto.

Modo de preparo:

1-     Cozinhe o macarrão, de forma que fique firme. Neste caso, o macarrão muito mole não é uma boa ideia.

2-     Bote um pouco de azeite no macarrão ainda quente e leve à geladeira.

3-     Quando o macarrão estiver frio, adicione o queijo, presunto, ervilha e milho. Agora, misture bem.

4-     Hora de temperar! Bote sal, salsinha, pimenta e, em seguida, junte a maionese e misture.

5-     Leve para gelar e sirva.